Pikanadas (2)
Chimi
$12.99
Empanadas
$3.99
Menu
Chimi es un tipo de hamburguesa callejera típica de la República Dominicana, muy popular especialmente en puestos nocturnos de comida. Está hecha con carne molida sazonada (a veces de res, cerdo o pollo), servida en un pan tostado grande, acompañada de repollo rallado, tomates, cebolla, salsas (como mayonesa, kétchup y salsa picante) y a veces queso o aguacate.
El chimi no solo es una comida rápida, ¡es parte de la cultura urbana dominicana! Suele prepararse en parrillas al aire libre, y cada puesto tiene su "sazón secreto".
Las empanadas , también conocidas como pastelillos, son una comida típica muy popular en la gastronomía Latina. Se trata de masas finas y crujientes rellenas de sabrosos ingredientes, que luego se fríen hasta quedar doradas y crujientes.
Rellenos tradicionales incluyen:
Carne molida sazonada con sofrito, ajo, adobo y sazón
Pollo desmenuzado
Queso
Mariscos (como camarones)